- الدهون في الجسم ليست خطرة على الصحة بشكل خاص حتى يصل مستوى الدهون الكلية في الجسم إلى 35 ٪ للرجال و 40 ٪ للنساء.
- يساعد تناول وجبة الإفطار على حرق 5 إلى 20٪ من السعرات الحرارية طوال اليوم.
- يحتوي الجسم البشري المتوسط على كمية كافية من الدهون لصنع سبعة أشرطة من الصابون.
- السمنة المركزية أو شكل الجسم “التفاحي” ومقاومة الأنسولين هو السبب الرئيسي لزيادة مرض السكري عند الهنود.
- تحرق النساء الدهون ببطء أكثر من الرجال بمعدل 50 سعرة حرارية في اليوم.
- خلال حياتك ، ستأكل حوالي 60000 رطل من الطعام ، أي حوالي 6 أفيال!
- التمرين والنظام الغذائي يمكن أن يقلل أو يؤخر حدوث مرض السكري بأكثر من 50٪.
- في المتوسط خلال حياة الانسان ، نقضي خمس سنوات في الأكل ونستهلك حوالي 7000 ضعف وزننا من الطعام.
- يستغرق مضغ الطعام من 5 إلى 30 ثانية. يستغرق بلع الطعام حوالي 10 ثوانٍ.
- يستغرق الجسم البشري 6 ساعات لهضم وجبة غنية بالدهون ويستغرق ساعتين لتناول وجبة من الكربوهيدرات.