الصحة العامة

أفضل طريقة للوقاية من عدوى داء البروسيلات

أفضل طريقة للوقاية من عدوى داء البروسيلات هي التأكد من أنك لا تستهلك:

  • لحم غير مطبوخ جيدا
  • منتجات الألبان غير المبسترة، والتي تشتمل:
    الحليب.
    الجبن.
    المثلجات.

البسترة هي عملية تسخين الحليب الخام حتى يصل إلى درجة حرارة عالية لفترة زمنية قصيرة. عملية التسخين هذه تدمر البكتيريا الضارة التي قد تجعل الحليب غير آمن للاستهلاك.

ينصح بعدم تناول منتجات الألبان إلا عند التأكد من أنها مبسترة.

يجب على الأشخاص الذين يتعاملون مع الأنسجة الحيوانية (مثل الصيادين ورعاة الحيوانات) حماية أنفسهم باستخدام:

  • قفازات مطاطية.
  • نظارات واقية.
  • ارتداء العباءات أو المآزر.

سيساعد هذا على ضمان عدم دخول البكتيريا من الحيوانات التي يحتمل أن تكون مصابة بالعدوى إلى العين أو داخل جرح أو كشط في الجلد.

الوسوم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق